Hagebutte
lat. Rosa canina
Konventionell |
- |
Fruchtmark |
- |
- |
- |
BIO |
- |
Fruchtmark |
- |
- |
- |
Informationen
leicht säuerliche, recht trockene Frucht - wird vorwiegend als Mark gehandelt
Inhaltsstoffe:
Vitamin C, Pektin
Anbau:
Osteuropa
Typische Verwendung:
Fruchtaufstriche, Reformprodukte