Mandarine

lat. Citrus reticulata   

 

Konventionell

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BIO

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Konzentrat 

Rohsaft 

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Informationen

Es gibt zwei Geschmacksrichtungen:
Clemantine-Typ: niedrige Säure, leicht bitter-herb
Mandarine-Typ: säuerlicher, kein bitterer Unterton

Inhaltsstoffe:
Vitamin C, A, Calcium, Eisen, Natrium

Anbau:
Spanien, Argentinien, Zypern

Typische Verwendung:
Nektar, Mischsäfte, Sirup