Brombeere

lat. Rubus fruticosus                   

 

* KONVENTIONELLbrombeer

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Informationen 

Brombeeren sind relativ süße Früchte und haben eine sehr starke, weinrote Färbung. Oft ist das Aroma eher schwach ausgeprägt.

 

Inhaltsstoffe:

Eisen, Calcium, Ellagsäure


Anbau:
Osteuropa, Frankreich


Wirkung:
entgiftend, krebshemmend, blutdrucksenkend


Typische Verwendung:
Liköre, Beerenmischsäfte (Sirupe), Punsch