Kirsche

lat. Prunus avium   

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Informationen 

1. reifes Steinobst im Jahreszyklus

Inhaltsstoffe:
Vitamin C, A, Calzium, Eisen

Anbau:
Nordosteuropa, Skandinavien, Frankreich, Kalifornien

Wirkung:
harntreibend, gegen Nieren- und Blasenentzündungen

Typische Verwendung:
Saft, Nektar, Fruchtzubereitungen, Konfitüren, Likör