Maracuja (Passionsfrucht)

lat. Passiflora edulis       

 

* KONVENTIONELL

maracuja

 

Konzentrat
Fruchtmark

 

* BIO

 

 

Konzentrat
Fruchtmark

   
 

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Informationen

Unter den Exoten ragt die Maracuja (Passionsfrucht) durch besonders starkes Aroma und hohe Säure hervor. Es gibt viele Unterarten der Passionsfrucht mit sehr verschiedener Farbgebung.

 

Inhaltsstoffe:
Vitamin C, A, Calzium, Eisen, Natrium

 

Anbau:
Ecuador, Brasilien

 

Wirkung:
beruhigend, blutdrucksenkend, schlaffördernd

 

Typische Verwendung:
Nektar, Mischsäfte