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Asperl
lat. Mespilus germanica  
 
Konventionell   Fruchtmark      
BIO          
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Informationen 
Das Asperl ist ein Kernobstgewächs. Asperl ist der österreichische Name, in Deutschland wird es Mispel genannt

Inhaltsstoffe

Pektin, Gerbsäure, Vitamine

Typische Verwendung: 
Schnaps, Marmelade, ...