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Aronia
lat. Aronia melanocarpa   

Konventionell

-TK-Früchte

Fruchtmark

Konzentrat

Rohsaft

Aroma

BIO

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Informationen
Inhaltsstoffe:
Vitamin E, Beta-Carotin, Folsäure, Kalium, Calcium, Eisen, Zink, Polyphenole
Anbau:
Polen und die Baltischen Länder
Typische Verwendung:
färbender Fruchtsaft zur Erzielung eines hellroten Tones
Aronia ist geschmacksneutraler und hat einen reineren roten Farbton als der ebenfalls zum Färben verwendete Holunder.