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Grapefruit weiß
lat. Citrus paradisi   
Konventionell     Konzentrat Rohsaft Aroma
BIO     Konzentrat    
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Informationen
Urform der Grapefruit - je nach Herkunft teilweise sehr bitter mit hohem Gerbstoffanteil - dadurch geschmacklich ganz anders als die restlichen Zitrusfrüchte
Inhaltsstoffe:
Vitamin C, A, B1, B2 und B6, Magnesium, Calcium, Kalium
Anbau:
Florida, Kuba, Südafrika, Zypern 
Typische Verwendung:
Saft, Nektar, Fruchtsegmente
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