Mandarine
lat. Citrus reticulata
| Konventionell | - | - | Konzentrat | - | Aroma |
| BIO | - | - | Konzentrat | Rohsaft | - |
Informationen
Es gibt zwei Geschmacksrichtungen:
Clemantine-Typ: niedrige Säure, leicht bitter-herb
Mandarine-Typ: säuerlicher, kein bitterer Unterton
Clemantine-Typ: niedrige Säure, leicht bitter-herb
Mandarine-Typ: säuerlicher, kein bitterer Unterton
Inhaltsstoffe:
Vitamin C, A, Calcium, Eisen, Natrium
Vitamin C, A, Calcium, Eisen, Natrium
Anbau:
Spanien, Argentinien, Zypern
Spanien, Argentinien, Zypern
Typische Verwendung:
Nektar, Mischsäfte, Sirup
Nektar, Mischsäfte, Sirup