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Mandarine
lat. Citrus reticulata  
Konventionell  -           -                 Konzentrat  - Aroma
BIO  -  - Konzentrat  Rohsaft  -                  
  
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Informationen
Es gibt zwei Geschmacksrichtungen:
Clemantine-Typ: niedrige Säure, leicht bitter-herb

Mandarine-Typ: säuerlicher, kein bitterer Unterton
Inhaltsstoffe:
Vitamin C, A, Calcium, Eisen, Natrium
Anbau:
Spanien, Argentinien, Zypern
Typische Verwendung:
Nektar, Mischsäfte, Sirup